Zajęcia z Mistrzami: Blog Gelato University w Pigułce.

Chcesz poznać tajniki najlepszych lodziarzy świata, nie wychodząc z domu? Ten blog to darmowe wykłady prosto z legendarnego Uniwersytetu Gelato. Odkryj artykuły o balansowaniu receptur, trendach i technologii. Zdobądź wiedzę, a potem użyj naszej aplikacji, by zamienić ją w perfekcyjną jakość lodów w swojej kuwecie.

myGelato.eu - to niesamowita aplikacja dla lodziarni, która: automatyczne bilansuje receptury, koryguje plastyczność, koryguje słodycz, niweluje piaskowanie, generuje wykaz składników i wartości odżywczych, oblicza foodcost, usuwa bazy proszkowe, planuje i wspomaga produkcję...

Wyobraź sobie, że masz dostęp do notatek z wykładów na najlepszej lodziarskiej uczelni świata. Że możesz usiąść i posłuchać, co mistrzowie rzemiosła mają do powiedzenia o najnowszych trendach, składnikach i technikach. Właśnie tym jest ten blog – bezcennym źródłem wiedzy, prosto z serca Carpigiani Gelato University.

To nie są powierzchowne ciekawostki. To głębokie, merytoryczne artykuły, które dotykają sedna naszego rzemiosła. Znajdziesz tu teksty o sztuce bilansowania receptur sorbetów, analizy dotyczące wpływu różnych rodzajów cukru na strukturę lodów, a także porady, jak tworzyć lody wegańskie bez kompromisów w smaku i kremowości. Autorzy, najlepsi eksperci w branży, dzielą się swoją wiedzą na temat procesu produkcji, od pasteryzacji po przechowywanie, zawsze kładąc nacisk na najwyższą jakość lodów.

Ale co zrobić z tą całą, potężną wiedzą? Jak przełożyć ją na realne działania, gdy czas goni, a klienci czekają? Właśnie tu nasza aplikacja staje się Twoim osobistym asystentem i tłumaczem z języka teorii na język praktyki.

Blog Gelato University daje Ci "dlaczego". Nasza aplikacja daje Ci "jak". Wykorzystując sztuczną inteligencję w produkcji lodów, nasze narzędzie pozwala Ci błyskawicznie wdrożyć w życie poznane zasady. Chcesz stworzyć idealnie zbilansowany sorbet, o którym czytałeś? Wprowadź składniki, a my zajmiemy się resztą. Aplikacja pomoże Ci skorygować słodycz, uzyskać idealną plastyczność i uniknąć problemu z piaskowaniem. To koniec z godzinami spędzonymi na ręcznych obliczeniach. To oszczędność czasuredukcja kosztów i pewność, że Twoje lody są tworzone według najwyższych, światowych standardów.

Ten blog to Twoja inspiracja. Nasza aplikacja to Twój warsztat. Razem tworzą duet, który pozwala Ci wznieść swoje rzemiosło na nieosiągalny dotąd poziom.


Uruchom bezpłatną wersję testową

Wykonaj lody na własnych maszynach i przekonaj się, że to działa!

Uwaga! Czy posiadasz inną skrzynkę pocztową niż {{form.Email}}? Niestety, wiadomości z danymi dostępowymi do naszej aplikacji często nie docierają na skrzynki obsługiwane przez Microsoft. Pracujemy nad rozwiązaniem tego problemu, ale, jak to bywa, duży gracz dyktuje zasady.
  Nie udało się wysłać formularza, ponieważ Google twierdzi, że jesteś robotem... Sprawdź czy nie masz włączonego blokowania reklam (AdBlock)
  Wypełnij wszystkie pola formularza
  Wystąpił problem z wysłaniem formularza, prosimy o kontakt telefoniczny. PS A nasz informatyk mówił, że u niego działa... ;)
  Formularz został wysłany. Dostaniesz informację, gdy demo zostanie uruchomione.

Wysłanie formularza potwierdza zapoznanie się i zgodę na zapisy Polityki Prywatności.

Aplikacja dla lodziarzy, którzy chcielimy znać aktualny koszt swoich lodów i sorbetów

Zagadnienia: blog o lodach, technologia lodów, bilansowanie receptur, jakość lodów, lody rzemieślnicze, trendy w lodziarstwie.