Włoska Szkoła Gelato: Od Tradycji do Technologii Przyszłości.

Chcesz tworzyć lody z prawdziwą, włoską duszą? Ta strona to drzwi do Scuola Italiana di Gelateria, miejsca, gdzie tradycja spotyka się z nauką. Odkryj ich podejście do jakości lodów i balansowania receptur, a potem użyj naszej aplikacji, by te same, mistrzowskie zasady wdrożyć we własnej pracowni z cyfrową precyzją.

myGelato.eu - to niesamowita aplikacja dla lodziarni, która: automatyczne bilansuje receptury, koryguje plastyczność, koryguje słodycz, niweluje piaskowanie, generuje wykaz składników i wartości odżywczych, oblicza foodcost, usuwa bazy proszkowe, planuje i wspomaga produkcję...

W sercu każdego miłośnika lodów kryje się marzenie o podróży do Włoch, by poznać sekrety prawdziwego, rzemieślniczego gelato. A ta strona to wirtualny bilet do jednego z najważniejszych miejsc na tej mapie marzeń: Scuola Italiana di Gelateria. To instytucja z wieloletnią tradycją, która kształci kolejne pokolenia mistrzów.

Przeglądając ich programy i filozofię, od razu widzimy, że kluczem do sukcesu nie jest magiczny składnik, ale wiedza. To szkoła, która uczy głębokiego szacunku do surowca i jednocześnie pokazuje, że za perfekcyjną strukturą lodów stoi nauka. Kładą ogromny nacisk na bilansowanie receptur – to fundament, który pozwala zapanować nad plastycznościąsłodyczą i finalną jakością lodów. To tutaj przyszli rzemieślnicy uczą się, jak unikać typowych błędów, takich jak problem z piaskowaniem, i jak świadomie kształtować finalny produkt.

Ale co, jeśli nie możesz spakować walizek i wyjechać na profesjonalny kurs? Jak przełożyć tę włoską filozofię na realia własnej lodziarni? Właśnie tu nasza aplikacja staje się Twoim osobistym, włoskim mistrzem, który jest zawsze pod ręką.

Scuola Italiana di Gelateria uczy, jak myśleć. Nasza aplikacja to narzędzie, które pozwala Ci to myślenie błyskyskawicznie wdrożyć. Wykorzystując sztuczną inteligencję w produkcji lodów, dajemy Ci możliwość projektowania lodów z precyzją, jakiej uczą we Włoszech. Nasz system pomaga Ci idealnie zbalansować recepturęusunąć gotowe bazy proszkowe i przejść na naturalne składniki. To koniec z godzinami spędzonymi na liczeniu i niepewnością. Zyskujesz oszczędność czasuredukcję kosztów i pewność, że Twoje lody są tworzone zgodnie z najlepszymi, światowymi praktykami.

Ta strona to inspiracja do nauki. Nasza aplikacja to narzędzie, które sprawia, że ta nauka przynosi natychmiastowe, mistrzowskie efekty.


Uruchom bezpłatną wersję testową

Wykonaj lody na własnych maszynach i przekonaj się, że to działa!

Uwaga! Czy posiadasz inną skrzynkę pocztową niż {{form.Email}}? Niestety, wiadomości z danymi dostępowymi do naszej aplikacji często nie docierają na skrzynki obsługiwane przez Microsoft. Pracujemy nad rozwiązaniem tego problemu, ale, jak to bywa, duży gracz dyktuje zasady.
  Nie udało się wysłać formularza, ponieważ Google twierdzi, że jesteś robotem... Sprawdź czy nie masz włączonego blokowania reklam (AdBlock)
  Wypełnij wszystkie pola formularza
  Wystąpił problem z wysłaniem formularza, prosimy o kontakt telefoniczny. PS A nasz informatyk mówił, że u niego działa... ;)
  Formularz został wysłany. Dostaniesz informację, gdy demo zostanie uruchomione.

Wysłanie formularza potwierdza zapoznanie się i zgodę na zapisy Polityki Prywatności.

Aplikacja dla lodziarzy, którzy chcielimy zacząć produkować lody keto

Zagadnienia: włoska szkoła lodziarska, kursy gelato, bilansowanie receptur, jakość lodów, technologia gelato, lody rzemieślnicze.